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古今茶学典籍概况

作者:52瓷器商城     添加日期:2016-11-22
        在中国文化中,茶文化有着举足轻重的地位。在細烟海的文学典籍中,茶学典籍也有许多。从茶走进人们的生活开始,茶文化就被烙上了中国传统文化的印记。        从唐朝茶圣陆羽写的第一部茶学著作《茶经》开始,历朝历代都有许多人创作出与茶有关的典籍。这些典籍内苕丰富,不仅涉及与茶有关的科学知识,而且有与经济相关的茶学研究,也有文学创作的内容。《茶经》是茶学典籍的开山之作,总结了茶叶的生产经猃, 系统...

        在中国文化中,茶文化有着举足轻重的地位。在細烟海的文学典籍中,茶学典籍也有许多。从茶走进人们的生活开始,茶文化就被烙上了中国传统文化的印记。


       从唐朝茶圣陆羽写的第一部茶学著作《茶经》开始,历朝历代都有许多人创作出与茶有关的典籍。这些典籍内容丰富,不仅涉及与茶有关的科学知识,而且有与经济相关的茶学研究,也有文学创作的内容。《茶经》是茶学典籍的开山之作,总结了茶叶的生产经猃, 系统地介绍了种茶、制茶、喝茶等知识,将饮茶文化进行了推广。隋唐五代是茶学典籍创作的繁盛吋期,张又新的《煎茶水记》介绍了泡茶的水如何进行选择,温庭筠的《采茶录》记录了采茶的具体方法,这期间的茶学典籍为后来茶文化的推广起到了重要作用。
 
《茶经》

       宋元时代社会发展很快,商业的逐步繁盛推动了茶产业的发展,因此对茶的研究也更多。宋徹宗赵佶的《大现茶论》尤为出名,他也成为中国历史上第一个写茶类作品的帝王。蔡襄的《茶录》等作品总结了前人书籍提出的现点,概括性地对茶文化进行了说明,这也 使得茶学走向了最为繁盛的吋期。而到了明代,出的茶书更多,总计68种,明代也成为中国历史上出茶书最多的朝代。

       近代中国,茶学典籍不但没有減少,反而出现得更多了。自新中国成立以来,咅大出版社相继出版了许多历史茶学经典。同时,新的创作内苕如雨后春笋般地冒出,《中国茶经》《中国茶叶大词典》等作品,成为新中国茶学典籍的代表作。这些作品更加科学、详细 地介绍了茶文化,给茶的相关知识进行了具体的定义,确立了新的标准,这也预示着中国茶文化又步入了一个新的层次。
 
 
 
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