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中国茶文化对日本茶文化的影响

作者:52瓷器商城     添加日期:2012-03-25
中国的茶与茶文化,对外国产生了巨大的影响,对日本的影响最为深刻。它对日本茶道的产生与发展起了非常重要的作用。

      中国的茶与茶文化,对外国产生了巨大的影响,对日本的影响最为深刻。它对日本茶道的产生与发展起了非常重要的作用。
      中国的茶及茶交化传入日本,主要是以浙江为通道,并以佛教为传播途径。浙江地处东南沿海,是唐、宋、元各代重要的进出口岸,境内的名刹火寺有天台山国清寺、天日山径山寺、宁波阿育王寺、天童寺等。其中天台山国清寺是天台宗的发源地,径山寺是临济宗的发源地。自庸代至元代,日本使节和学问僧纷纷来到浙江各佛教胜地修行求学。他们在回国时,不仅带去了茶的种植知识、煮泡技艺,还带去了中国传统的茶道精神,使茶道在日本发扬光大,并形成了具有日本民族特色的艺术形式和精神内涵。
      在这些使节和学问僧中,与中国茶文化的发展与传播有着直接关系的是最澄。在最澄之前,天台山与天台宗僧人也多有赴日传教者,如天宝十三年(754)的鉴真等,他们带去的不仅是天台派的教义,也有科学技术和生活习俗,其中就包括饮茶之道。贞元二十一年(804),最澄奉诏随遣唐使人唐求法。来到浙江后,他便到天台山国清寺学习天台宗,后又到越州龙兴寺学习密宗。次年八月从明州起程归国。归国时,最澄将浙江天台山的茶种带回了日本,同时也将茶饮引入宫廷。后来,茶叶逐渐成为宫廷之物,深受皇室喜爱,并逐步向民间普及。
      进入中国茶道外传的重要时期——南宋,日本学问僧荣西曾两次来华。荣西回国时除了天台新章疏30余部60卷外,还带回了茶种,回国后在寺院中种植,并大力宣传禅宗和茶饮。此外,荣西还研究了唐代陆羽所著的《茶经》,并写出日本第一部饮茶专著-《吃茶养生记》。他认为“茶可以清心,脱俗,明目,长寿。使人高尚”。他将此书呈献给镰仓幕府,自此上层阶级开始爱好饮茶,饮茶之风迅速盛行开来,荣西因此也被尊为日本的“茶祖”。

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