买茶具就上52瓷器商城,茶具套装应有尽有!
当前位置: 首页 > 陶瓷文化 > 茶具知识 > 适宜白茶冲泡的茶具

适宜白茶冲泡的茶具

作者:52瓷器商城     添加日期:2013-10-02
适宜白茶冲泡的茶具-白瓷茶具 以含铁量低的瓷坯,施以纯净的透明釉烧制而成。湖南长沙东汉墓已出现早期白瓷。五代时期,白瓷生产仍以北方为主,唐代窑场大多继续烧造,其中规模最大的是曲阳窑、鹤壁窑、耀州窑的黄堡镇和玉华宫窑等。

      适宜白茶冲泡的茶具-白瓷茶具 以含铁量低的瓷坯,施以纯净的透明釉烧制而成。湖南长沙东汉墓已出现早期白瓷。五代时期,白瓷生产仍以北方为主,唐代窑场大多继续烧造,其中规模最大的是曲阳窑、鹤壁窑、耀州窑的黄堡镇和玉华宫窑等。晚唐、五代墓中多次发现带字款的白瓷,其中多数应属河北曲阳窑及辽白瓷。景德镇五代窑址是南方地区已发现的最早白瓷产地。宋代白瓷以河北曲阳的定窑为代表。山西介休、盂县、平定和阳城窑也都生产白瓷,四川彭县窑的仿定窑瓷,曾有人误认为唐大邑窑。此外,河南地区某些瓷窑也在烧制白地黑花器的同时,生产白瓷。泗州窑和宿州窑在南宋初已有仿定器的制作。福建德化宋代亦曾烧造白瓷。元代纯白瓷的制作已趋于低潮,景德镇枢府器卵白釉的烧制成功,对明代白瓷的成就有很大作用。明永乐时期的甜白釉是白瓷史上的最高成就。但由于青花瓷器和斗彩、彩的盛行,纯素白瓷的制作已渐趋低落。除景德镇外,福建德化的白瓷在世界享有极高声誉,其特征,色泽光润明亮,乳白如凝脂,在光照之下,釉中隐现粉红或乳白,因此有猪油色象牙白之称。   

景德镇10头富贵花茶具 通透青花玲珑茶具套装

 

     上好的绿茶和白茶,大都是春上采摘的细嫩叶子制作,制成的茶叶也保持原叶的细嫩特点,倘若用壶泡,则很快就把茶叶蒙熟。笔者几十年饮茶发现,茶叶一旦熟烂,不仅颜色变黄难看,汤水也变黄失去了香甜可口的味道变得难于入口,更不用谈香气了。从这一点讲,冲沏绿茶白茶,无论是杯子还是瓷碗,都宜小不宜大,杯碗大则水多,水多热量也大,就能很快使茶叶变色变味。 

      再者,饮用白茶绿茶和花茶,不仅要啜其味、闻其香,还要观期色、赏其形,若用紫沙壶,则色、形又不能观不能赏了。坐办公室或家中案头,目睹鲜嫩碧绿或嫩白如玉的绿茶白茶,在杯中或沉或浮,渐渐舒展身子在汤中整齐林立,此种妙景,唐朝大诗人白居易在诗中写道:“青娥递舞应争妙,紫笋齐尝各斗新。苏轼在《试院煎茶》一诗中道:“蒙茸出磨细珠落,眩转绕瓯飞雪轻。把它比作青娥递舞,比做绕瓯飞雪是多么美丽动人而赏心悦目的啊!为了能更好地观色赏形,陆羽着力推荐的青瓷碗现在却有些过时,比瓷碗更好的是玻璃杯我说的玻璃杯,不是目前国产的那种,而是生产玻璃制品技术比我们国家发达得多的土耳其、法国产的玻璃杯,这些国家产的玻璃杯,样式新颖,造型别致,不仅透明度非常高,而且也非常牢固,一般不会被开水冲而爆破,价钱也不是很贵,三十元左右的就很不错了。

 

推荐阅读:

喝绿茶用什么茶具好

品好茶选紫砂壶

茶具的保养

[清空]浏览历史