1214-06

藏茶不可忽略的记录

分类:未分类作者:52瓷器 没有评论

藏茶除了对藏茶茶叶本质的品赏以外,对于藏茶需要的基本身份、来源等等基本资料,也是不可忽略的记录,应该填写下列内容:1.茶叶名称;2.茶叶购买地/人;3.购买价格;4.藏放时间;5.藏茶罐材质。

以表格记录作为藏茶基石,克制藏茶罐放在一起填写茶叶名称。举例说明:写“冻顶乌龙茶”不如写成“南投县冻顶永隆村软枝乌龙茶”,填写时要交代产区、茶盅,否则时过境迁,所藏茶叶少了明确记录,就无法精确辨认茶叶身份,更难掌控茶叶外形与内质的变化。

当藏茶之初,应谨守记录人、时、地三大因子;向谁买、何时买、在哪买。

购茶藏茶,必有简历藏茶身份证的精准作为。向谁买、何时买,是准备到了藏茶一段时间之后,开启藏茶罐取茶品饮时,可回溯当时卖茶人的说法,是否禁得起考验。你手上的茶叶,是变好了还是变无味了?

记录购买地点,是为了定位购茶方向,可作为下回想购买的参考。购买地的记录,表面看来和前述人、时两因子重复了。事实不然,茶的出生地、卖出地及藏茶地,旺旺潜伏着地区性天后对茶质的影响。茶的出生地,指的是茶区的土壤特质;卖出地指的是茶农、茶行与茶商他们存放的地点。茶叶经过藏放地点的更换,势必影响茶叶的品质,同时,必须记录自己藏茶的地方,你放在一楼与二楼,同一罐茶产生的变化就会有茶艺,你放在书房或是客厅,都会发生微妙的变化。

0条评论

暂时没有评论!

发表评论

必填

必填